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Rote Beete · Granatapfel · kandierte Walnuß · Ziegenkäse€13,90
Rosa Ursprung! Tafelspitz · Grüne Sauce · Salat€13,90
Ursprung! Tatar vom Allgäuer Weideochsen · klassisch€15,90
Ursprung! Tatar vom Allgäuer Weideochsen· Römerhof Art€17,90
Ursprung! Tatar vom Allgäuer Weideochsen · Japanische Art€17,90
Ursprung! Island Lax gebeizt · Puy Linsen · Sesam€14,90
Himmel & Ääd Strudel · Frühlingssalate€12,90
Sonntagsüberraschungsmenü€35
Skrei Filet ´Grenoble´ · Beurre blanc · Trüffel/Kartöffelchen€23/27
Kalbsleber€20/23
Ursprung! Ochsenbäckchen · Sellerie · mediterranes Gemüse€25
Linguini · frische Trüffel · Trüffelrahmsauce€25
Pasta · Ursprung! Island Lachs Ragout · Rahmspinat€17,90
Schweinsbraten · Sauerkraut · Kartoffelknödel€14,90
Crème brûlée€6,90
Süße Überraschung€6,50
Rohmilchkäse · Quitten/Rote Zwiebel-Chutney€9/12

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